餐飲
無麩質麵包
SEED的纖維素衍生物在各類無麩質麵包應用中表現卓越，涵蓋：• 專為特色烘焙坊及零售市場設計的工匠風格無麩質麵包• 適用於大規模生產與分銷的商業級無麩質三明治麵包• 供應餐飲服務與消費市場的無麩質餐包與麵包• 需特殊質地與操作性能的無麩質披薩餅底• 無麩質薄餅與玉米餅 無麩質法棍與特殊造型麵包，以及無麩質甜麵包與強化配方產品。.
起司
SEED的纖維素衍生物在多種乳酪應用中表現卓越，涵蓋需具備抗結塊特性的碎絲與磨絲天然乳酪（切達、莫札瑞拉、帕瑪森及特色品種）、為注重健康的消費者設計的低脂與減脂乳酪配方、適用於三明治與烹飪的加工乳酪片及塊狀產品、搭配餅乾與蔬菜的乳酪抹醬及沾醬、適用於義大利麵、蔬菜及其他預製食品的乳酪醬汁、 披薩起司混合料（需具備特定熔融與延展特性）、奶油起司與軟質起司產品、成本優化或飲食限制所需的起司替代品與仿製起司，以及風味起司、煙燻起司、手工起司等特種起司產品。.
飲品
SEED的纖維素衍生物在多元飲品應用中表現卓越，涵蓋需維持懸浮穩定性的果蔬汁（含果肉）、需蛋白質穩定化與口感提升的蛋白飲品及營養飲料、乳基飲品（含巧克力牛奶、風味牛奶及奶昔）、需穩定化與質地改良的植物基奶類替代品（豆奶、杏仁奶、燕麥奶、 椰奶）需穩定性與質地改良；碳酸軟性飲料需糖漿穩定；含懸浮成分的運動及能量飲料；提供消化健康益處的高纖維功能性飲品；即飲咖啡與茶品；含複雜顆粒系統的冰沙及混合飲品；以及需泡沫穩定的酒精飲料（如啤酒）。.